Description
Découvrez la recette facile de la Casserole Big Mac au Four, un plat savoureux inspiré du célèbre burger.
Ingredients
Scale
- 500 g de bœuf haché
- 1 petit oignon, finement haché
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à soupe de moutarde jaune
- 2 c. à soupe de ketchup
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- Sel et poivre, au goût
- 100 g de mayonnaise
- 2 c. à soupe de relish ou cornichons hachés
- 1 c. à café de moutarde jaune
- 1 c. à café de vinaigre blanc
- ½ c. à café de paprika doux
- ½ c. à café de sucre
- 1 pincée d’oignon en poudre
- 6 tranches de pain de mie (ou petits pains à burger, coupés en carrés)
- 250 g de cheddar râpé (ou tranches de fromage américain)
- 2 œufs
- 120 ml de lait
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- Cornichons en tranches, pour garnir
Instructions
- Faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit tendre.
- Ajoutez le bœuf haché et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Incorporez la moutarde, le ketchup, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. Réservez.
- Mélangez tous les ingrédients de la sauce Big Mac dans un petit bol. Réservez au frais.
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans un plat beurré, disposez une couche de pain, puis une couche de bœuf, un peu de sauce et du cheddar.
- Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par du fromage.
- Fouettez les œufs avec le lait, puis versez uniformément sur la casserole.
- Saupoudrez de graines de sésame.
- Enfournez 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
- Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
- Décorez avec des tranches de cornichons et un filet supplémentaire de sauce Big Mac.
Notes
- Vous pouvez remplacer le cheddar par du fromage américain pour un goût plus authentique.
- Cette casserole peut être préparée à l’avance et réchauffée au moment de servir.
- Ajoutez des légumes comme des poivrons ou des champignons pour plus de saveur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 150 mg