Description
Lasagnes Dessert Samoa : un délice chocolaté à essayer !
Ingredients
Scale
- 300 g de biscuits sablés (ou graham crackers), émiettés
- 100 g de beurre fondu
- 250 g de fromage à la crème (cream cheese), ramolli
- 200 ml de crème liquide entière, montée en chantilly
- 100 g de sucre glace
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 200 g de chocolat noir ou au lait, fondu
- 100 ml de crème liquide chaude (pour une ganache)
- 150 g de noix de coco râpée, légèrement toastée
- 200 g de caramel (fait maison ou prêt à l’emploi)
- Filets de caramel pour la décoration
- Filets de chocolat fondu pour la décoration
- Copeaux de noix de coco toastée pour la décoration
Instructions
- Mélanger les biscuits émiettés avec le beurre fondu. Presser ce mélange dans le fond d’un plat rectangulaire. Réfrigérer 20 minutes pour raffermir.
- Battre le cream cheese avec le sucre glace et la vanille jusqu’à consistance lisse. Incorporer délicatement la chantilly. Étaler uniformément sur la base de biscuits.
- Verser la ganache chocolat (chocolat fondu + crème) sur la couche crémeuse. Lisser à la spatule.
- Mélanger la noix de coco toastée avec le caramel. Étaler ce mélange sur la couche chocolat.
- Arroser de filets de chocolat et de caramel. Parsemer de noix de coco toastée supplémentaire.
- Réfrigérer au moins 4 heures (ou toute une nuit) avant de découper en carrés ou rectangles.
Notes
- Pour un goût encore plus riche, utilisez du chocolat noir.
- Vous pouvez préparer ce dessert la veille pour un meilleur goût.
- Assurez-vous que le cream cheese est bien ramolli pour un mélange lisse.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Réfrigération
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg